자동판매기에서 즉석제조 식품 판매 허용 즉석판매제조·가공업소에서 생산한 샐러드, 샌드위치 등을 자동판매기를 통해 판매할 수 있게 됐다.정부는 무선인식(RFID) 기술이 적용된 자동판매기를 통해 판매를 허용하는 규제 실증특례 사업을 실시한다고 12일 밝혔다.RFID(Radio Frequency Identification) 기술은 반도체 칩이 내장된 태그(Tag) 등에 저장된 데이터를 무선주파수를 이용해 비접촉으로 읽어내는 인식시스템을 말한다.이번에 허용한 사업은 (주)그랜마찬이 신청한 사업으로 지난 11일 열린 규제특례 심의위원회(산업통상자원부 주관)에서 심의·의결됨에 따라 앞으로 2년간 규제특례를 적용받는다.즉석판매제조·가공식품은 영업소에서 직접 소비자에게 판매를 목적으로 생산·관리됨에 따라 유통기한 설정·자가품질검사 등의 안전규제가 면제 또는 완화되어 영업소 외 유통·판매가 금지됐다. 하지만, 이번 규제특례로 사업자가 즉석판매제조·가공업소로부터 샐러드, 샌드위치 등을 공급받고, 이를 공유오피스 등에 설치된 자동판매기를 이용해 소비자에게 판매할 수 있다.다만, 자동판매기 판매 식품의 안전성 확보를 위해 유통기한 설정, 자가품질검사 강화 등 식품제조·가공업소 식품에 준하는 위생관리를 받도록 하고, 위생관리책임자를 지정토록 하는 한편, 관할 지방자치단체와 함께 현장 지도도 강화할 예정이다.식품의약품안전처는 이번 규제특례로 편의성·다양성 선호 등 소비트렌드 변화에 부응하고, 코로나 19로 어려움을 겪고 있는 소상공인의 비대면 판로 확대에도 기여할 것으로 내다봤다.

자동판매기에서 즉석제조 식품 판매 허용

기사입력 2021-03-12 18:14:29

[산업일보]
즉석판매제조·가공업소에서 생산한 샐러드, 샌드위치 등을 자동판매기를 통해 판매할 수 있게 됐다.

정부는 무선인식(RFID) 기술이 적용된 자동판매기를 통해 판매를 허용하는 규제 실증특례 사업을 실시한다고 12일 밝혔다.

RFID(Radio Frequency Identification) 기술은 반도체 칩이 내장된 태그(Tag) 등에 저장된 데이터를 무선주파수를 이용해 비접촉으로 읽어내는 인식시스템을 말한다.

이번에 허용한 사업은 (주)그랜마찬이 신청한 사업으로 지난 11일 열린 규제특례 심의위원회(산업통상자원부 주관)에서 심의·의결됨에 따라 앞으로 2년간 규제특례를 적용받는다.

즉석판매제조·가공식품은 영업소에서 직접 소비자에게 판매를 목적으로 생산·관리됨에 따라 유통기한 설정·자가품질검사 등의 안전규제가 면제 또는 완화되어 영업소 외 유통·판매가 금지됐다. 하지만, 이번 규제특례로 사업자가 즉석판매제조·가공업소로부터 샐러드, 샌드위치 등을 공급받고, 이를 공유오피스 등에 설치된 자동판매기를 이용해 소비자에게 판매할 수 있다.

다만, 자동판매기 판매 식품의 안전성 확보를 위해 유통기한 설정, 자가품질검사 강화 등 식품제조·가공업소 식품에 준하는 위생관리를 받도록 하고, 위생관리책임자를 지정토록 하는 한편, 관할 지방자치단체와 함께 현장 지도도 강화할 예정이다.

식품의약품안전처는 이번 규제특례로 편의성·다양성 선호 등 소비트렌드 변화에 부응하고, 코로나 19로 어려움을 겪고 있는 소상공인의 비대면 판로 확대에도 기여할 것으로 내다봤다.

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김예리 기자 yrkim@kidd.co.kr

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