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강문해변맛집 송정용짬뽕, 불 향 가득한 짬뽕으로 소비자 발길 이어져

강문해변맛집 송정용짬뽕, 불 향 가득한 짬뽕으로 소비자 발길 이어져


[산업일보]
얼큰한 불 향이 느껴지는 짬뽕은 식사는 물론 안주로도 안성맞춤인 메뉴다. 이와 같이 송정동 레미안웨딩홀에 인접한 ‘송정용짬뽕’은 불 향 가득한 짬뽕으로, 강릉짬뽕맛집으로 알려져 있다.

기름을 불과 함께 소멸시켜 불향과 함께 깔끔하고 개운한 국물을 대접하는 안목해변맛집 송정용짬뽕은 하루 분량의 고품질의 쌀과 흑임자(검은깨), 밀가루를 혼합해 발효된 재료를 엄선해 요리를 만든다.

이어 해당 업체는 아침 10시에 시작해 저녁 8시까지 영업하며 넓은 홀과 넉넉한 테이블을 갖췄다. 다양한 해물이 들어간 해물용짬뽕, 보양식 재료인 낙지와 전복을 함께 맛볼 수 있는 낙지전복짬뽕이 주 메뉴이며, 이외에도 해물순두부빰뽕, 나가사끼짬뽕, 냉짬뽕 등의 메뉴를 제공한다.

또한 짜장면, 간짜장, 해물쟁반짜장, 새우볶음밥, 해물짬뽕밥, 찹쌀탕수육 등 다양한 메뉴도 즐길 수 있다.

강문해변맛집송정용짬뽕 관계자는 "색다른 맛과 즐거움을 선사하는 송정용짬뽕은 좋은 맛을 추구하기 위해 엄격한 재료선별을 거친다"며, "한 번도 못 먹은 사람은 있어도 한 번만 먹은 적은 없는 맛을 변함없이 지켜갈 예정"이라고 전했다.

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