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용봉동 맛집 돈까스에 파스타가 듬뿍, ‘밥 한번 먹자’ 통해 소개

기사입력 2017-06-19 17:31:00
용봉동 맛집 돈까스에 파스타가 듬뿍, ‘밥 한번 먹자’ 통해 소개


[산업일보]
지난 6월 3일 채널A ‘맛있는 토요일 밥 한번 먹자’에서 전라도 광주 용봉동에 위치해있는 ‘돈까스만드는 남자’를 방영했다.

대국민 외식장려 프로젝트 ‘맛있는 토요일, 밥 한번 먹자’는 최근 채널A에서 시작한 먹방 프로그램이다. 개그맨 김재우와 아나운서 김일중이 광주 돈까스 맛집인 ‘돈까스만드는 남자’를 방문해 감탄을 자아냈다.

돈까스 만드는 남자 조장환 대표는 ‘맛있는 토요일, 밥 한번 먹자’를 통해 돈까스 접시를 만드는 비법을 공개하여 큰 관심을 이끌어내었다.

‘돈까스만드는 남자’는 고급스러운 인테리어 속 오픈형 주방에서 돈까스를 튀기는 모습과 조리되는 과정을 볼 수 있다. 북구 용봉동 뿐만아니라 광주 전 지역에서 찾아오는 손님들이 많다.

돈까스 접시 안에 파스타가 들어있는데, 종류는 까르보나라, 새우로제파스타, 앵그리 돈파스 세 가지로 구성되어있다. 그 이외에도 수제돈까스나 샐러드돈까스, 스파이시돈까스가 인기다.

최근에는 매콤한 맛이 일품인 앵그리돈파스를 출시해 매콤함에 끌리는 사람들을 적극 유혹하고 있다. 맛은 물론 양도 푸짐하여 가족외식이나 커플 데이트장소로 각광받고 있다.

‘돈까스만드는 남자’ 조장환 대표는 당일 도축되는 1+A 등급 돼지고기 등심만을 사용하여 맛과 영양을 동시에 잡았다. 광주 용봉동 맛집, 광주 돈까스 맛집 ‘돈까스만드는 남자’에서 다가오는 주말 즐거운 가족외식을 해보는 건 어떨까.

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